Pizza de RÁRIS® Arroz Integral

Ingredientes:

1 xícara (de chá) de RÁRIS® Arroz Integral
3 e ½ xícaras (de chá) de água
1 cubo de caldo de carne
1 ovo
½ xícara (de chá) de leite
½ xícara (de chá) de farinha de trigo
½ maço de rúcula
1 xícara (de chá) de tomate seco
1 xícara (de chá) de muçarela de búfala



Modo de Preparo:

Em uma panela ferva a água com o cubo de caldo de carne. Acrescente o RÁRIS® Arroz Integral e cozinhe por 30 minutos. Deixe esfriar. Em um liquidificador junte o arroz frio e bata com o ovo, leite e farinha de trigo. Coloque a massa em uma forma de pizza untada. Leve ao forno médio (180ºC) e asse até dourar. Retire do forno e cubra com a rúcula, o tomate seco e a muçarela de búfala. Sirva imediatamente.






7 Cereais Integrais

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Quinua em Grãos

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Arroz Integral