Salada Oriental com RÁRIS® 7 Grãos & Cenoura

Ingredientes:

½ cebola picada
1 xícara (de chá) de RÁRIS® 7 Grãos & Cenoura
3 e ½ xícaras (de chá) de água
1 cubo de caldo de legumes
2 colheres (de sopa) de molho de soja
6 colheres (de sopa) de azeite
1 colher (de sopa) de gengibre ralado
300g de palmito picado



Modo de Preparo:

Em uma panela refogue a cebola com um fio de azeite. Em seguida acrescente a água, o caldo de legumes e o sal até ferver. Adicione o RÁRIS® 7 Grãos & Cenoura e cozinhe por 30 minutos. Reserve até esfriar. Finalize adicionando o molho de soja, o azeite, o gengibre ralado e o palmito picado. Deixe a salada descansar por 20 minutos para incorporar os sabores. Sirva em seguida.





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