Salada de RÁRIS® 7 Grãos Integrais e Palmito

Ingredientes:

1 xícara de RÁRIS® 7 Grãos Integrais
3 e 1/2 xícaras de água
2 xícaras de palmito em rodelas
1 lata de milho verde
1 tablete de caldo de legumes
1 copo de iogurte desnatado
2 colheres de sobremesa de mostarda
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Cebolinha, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo:

Ferva a água com o tablete de caldo de legumes. Acrescente o RÁRIS® 7 Grãos Integrais. Deixe cozinhar por 30 minutos. Reserve e deixe esfriar. Molho: 2 colheres de sopa de azeite, iogurte e a mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto. Salada: Em outro recipiente misture o RÁRIS® 7 Grãos Integrais, milho, palmito e a cebolinha. Jogue o molho por cima, acerte o sal e pimenta se necessário.





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