Salada de RÁRIS® Quinua

Ingredientes:

3 colheres de sopa de azeite de oliva
2 cenouras cortadas em rodelas finas
2 tomates em cubos sem sementes
3 talos de salsão picadinhos
20 damascos fatiados
1 xícara de RÁRIS® Quinua em Grãos
2 e 1/2 xícaras de caldo de legumes
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de Preparo:

Prepare RÁRIS® Quinua em Grãos conforme as instruções da embalagem substituindo a água pelo caldo de legumes e reserve. Em uma panela aqueça 1 colher de sopa de azeite e em seguida coloque as cenouras e deixe murchar. Se necessário acrescente 1 a 2 colher de sopa de água. Adicione em seguida os damascos e aguarde mais 5
minutos. Inclua os tomates e o salsão, adicione a quinua, acerte o sal e tempere com pimenta e azeite a gosto. Está pronto!
Dica: Raspas de laranjas e gengibre em pó dão um toque diferente ao prato.





7 Cereais Integrais

7 Grãos Integrais

Quinua em Grãos

7 Grãos & Cenoura

Arroz Integral